丁腈手套和乳膠手套在多個方面存在顯著差異。

首先，從材質和成分來看，丁腈手套是一種人工橡膠，主要由丙烯腈和丁二烯合成，屬于有機合成材料。而乳膠手套則使用天然乳膠作為原料，未加任何物質的新鮮乳膠中，橡膠烴只占總量的20%~40%，其余部分為非橡膠組分和水。

其次，從用戶體驗和安全性角度考慮，丁腈手套不含蛋白質、氨基化合物及其他有害物質，因此極少產生過敏反應，對于易過敏體質的人來說是一個較好的選擇。而乳膠手套含有蛋白質，對于某些人可能會引起過敏反應。在耐穿刺性方面，丁腈手套的耐穿刺性比乳膠高三到五倍，為使用者提供了更高的安全保障。然而，乳膠手套在彈性和柔軟度方面表現較好，更貼合手型，提供了更好的穿戴體驗。

最后，從價格方面來看，丁腈手套的價格通常高于乳膠手套，這主要是因為丁腈材質的耐化學和耐酸堿的效果比乳膠好得多。

總的來說，丁腈手套和乳膠手套各有其優缺點，用戶可以根據自己的需求和預算來選擇合適的手套。